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agosto 8, 2022

Recordando a Sherry Benbow

Sherry trabajó como cocinera de Bloomingdale, desde el 28 de noviembre de 1983 hasta el 22 de octubre del 2013 que fue el día en que ella se jubiló. Ella nos regaló 30 años de excelente comida y el encanto de su cálida sonrisa. Nuestro director ejecutivo, José Velilla, amaba su comida y en especial el pan de maíz, pescado frito y pollo frito. El comentó lo siguiente: “A Sherry le encantaba cocinar para los niños de Bloomingdale y, a veces, para los eventos especiales que se realizaban para el personal.  Sherry incluso interpretó a Santa Claus una o dos veces durante la temporada navideña. Ella y Joyce Green hicieron de la cocina un lugar acogedor para el personal, los padres y los invitados. Que descanse en paz Sherry Benbow”.

La directora de educación, Marilyn Barnwell, dijo lo siguiente: “Cuando Sherry estaba en la cocina, no solo se trataba de la deliciosa comida que preparaba sino también de la atmósfera acogedora y amistosa que ella ayudó a crear allí. La cocina era el lugar favorito del personal y las familias, donde ellos siempre se sentían como en casa. Todos extrañaremos la felicidad contagiosa que ella nos dio. “

Alex Williams, es uno de los empleados que ha trabajado desde hace mucho tiempo en Bloomingdale. El compartió sus pensamientos: Me gustaría decir que BFP fue y sigue siendo aún mi “hogar” lejos de mi “hogar”. Tantos son los recuerdos que llevo conmigo. Susan (mi madre) [Susan Feingold, nuestra directora ejecutiva fundadora], Joyce [Joyce Green, quien estuvo a cargo de la cocina de Bloomingdale por muchos años] y Sherry (a quienes yo consideraba mis hermanas) y, por supuesto, fue Sherry (quien me incluyó a mi como su ” Hermanito”). Sin duda, siempre abra una cosa que se destacará y que Sherry extrañará y esa es y será su cocina. Creo que ella fue “bendecida por Dios” con ese talento y realmente fue algo que disfrutó hacer: complacer a aquellos no solo en BFP sino también en BFP y más allá.

Su iglesia en Carolina del Sur, la Iglesia Bautista Misionera de Belén, la recordó en Facebook: “Sherry era un alma tan amable, enérgica, amorosa, y desinteresada que nunca conoció a un extraño que no la amara. Realmente será extrañada por todos los que tuvieron el honor de conocerla. Duerme hermosa amiga y descansa en paz. Siempre te amaremos, pero Dios te amará más a ti”.

 

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